01.09.2023

Rezultati popisa osnovnih živil z dne 29. 8. 2023

Na 7. popisu II. sklopa se je vrednost povprečne najcenejše košarice 15 osnovnih skupin živil ponovno znižala in dosegla najnižjo vrednost, znaša 28,53 €, kar je za 5,28 % oziroma 1,59 € nižja vrednost v primerjavi s predzadnjim popisom 16. 8. 2023, ko je znašala 30,12 €. Minimalna vrednost najcenejše košarice 15 osnovnih skupin živil se je znižala za 4,81 % oziroma za 1,40 € v primerjavi s predzadnjim popisom in tokrat znaša 27,68 €.

Gibanje vrednosti najcenejše osnovne košarice 15 osnovnih skupin živil pri posameznih trgovcih v Sloveniji skozi čas (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov).

Ob začetku popisovanj je opazno nižanje povprečne vrednosti najcenejše košarice 15 osnovnih skupin živil. Od vključno 6. popisa naprej se je povprečna vrednost najcenejše košarice nekoliko zvišala in do vključno 7. popisa pridobivala na ceni. Na 8. popisu je bilo opazno znižanje, vrednost pa je ostala skoraj nespremenjena tudi na naslednjem popisu. Od 10. popisa naprej pa opažamo strmo upadanje povprečne vrednosti najcenejše košarice, kar nakazuje na približevanje cen med posameznimi trgovci in regulacijo le-teh. 

Na 7. popisu II. sklopa se je vrednost povprečne najcenejše košarice 15 osnovnih skupin živil ponovno znižala in dosegla najnižjo vrednost, znaša 28,53 €, kar je za 5,28 % oziroma 1,59 € nižja vrednost v primerjavi s predzadnjim popisom 16. 8. 2023, ko je znašala 30,12 €. Minimalna vrednost najcenejše košarice 15 osnovnih skupin živil se je znižala za 4,81 % oziroma za 1,40 € v primerjavi s predzadnjim popisom in tokrat znaša 27,68 €.

V kolikor primerjamo vrednosti s pričetkom popisovanj (primerjava med 13. 9. 2022 in 29. 8. 2023) se je vrednost povprečne najcenejše osnovne košarice 15 osnovnih živil znižala za 42,83 % oziroma za 21,37 € (iz 49,90 € na 28,53 €).

Na tokratnem popisu je najbolj opazno znižanje vrednosti najcenejše košarice pri trgovcu Lidl za 15,69 % oziroma za 5,15 €, sledi mu Mercator z znižanjem za 6,28 % in Hofer z znižanjem za 4,16 %. Edini trgovec z zvišanjem vrednosti najcenejše košarice je Spar, kjer se je vrednost dvignila za 0,07 % oziroma za 0,02 €.

Gibanje vrednosti najcenejše osnovne košarice 15 osnovnih živil pri posameznih trgovcih v Sloveniji skozi čas (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Povprečna vrednost najcenejše košarice 15 osnovnih skupin živil se je v primerjavi s predzadnjim popisom (16. 8. 2023) znižala za 1,59€ oziroma za 5,28 %.

  • Vrednost košarice 15 osnovnih skupin živil se je najbolj znižala v Lidlu (za 15,69 % oz. za 5,15 €),
  • sledita košarici v Mercatorju (znižanje za 6,28 % oz. za 1,87 €) in Hoferju (znižanje za 4,16 % oz. za 1,21 €).

V primerjavi z zadnjim popisom 1. sklopa se je povprečna vrednost najcenejše košarice znižala za kar 24,72 % oz. za 9,37 €.

Na 7. popisu II. sklopa se je minimalna vrednost košarice ponovno znižala in dosegla najnižjo vrednost v celotnem času spremljanja, in sicer znaša 27,68 € (cena se je spremenila za 1,40 €, v primerjavi s predzadnjim popisom dne 16. 8. 2023).

Glede na zadnji popis se je razlika med minimalno vrednostjo najcenejše košarice in maksimalno vrednostjo najcenejše košarice tokrat zmanjšala in na tokratnem popisu znaša 1,67 €.

Vrednost najcenejše osnovne košarice 15 osnovnih skupin živil z rednimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Povprečna vrednost osnovnekošarice 15 osnovnih skupin živil z rednimi cenami znaša 28,53 €, kar je za 1,59 € oz. za 5,28% manj kot povprečna vrednost najcenejše košarice pri predzadnjem popisu (z dne 16. 8. 2023, ko je znašala 30,12 €).

Pri 7. popisu II. sklopa so si košarice najnižjih rednih cen po trgovcih sledile po naslednjem vrstnem redu:

—najcenejša košarica v vrednosti 27,68 € je pri trgovcu Lidl (5,15 € oz. 15,69 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 32,83 €)

—druga najcenejša košarica v vrednosti 27,87 € je pri trgovcu Hofer (1,21 € oz. 4,16 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 29,08 €)

—tretja najcenejša košarica v vrednosti 27,91 € je pri trgovcu Mercator (1,87 € oz. 6,28 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 29,78 €)

—tretja najdražja košarica v vrednosti 29,10 € je pri trgovcu Eurospin (0,36 € oz. 1,22 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 29,46 €)

—druga najdražja košarica v vrednosti 29,28 € je pri trgovcu Tuš (0,94 € oz. 3,11 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 30,22 €)

—najdražja košarica v vrednosti 29,35 € je pri trgovcu Spar (0,02 € oz. 0,07 % več kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 29,33 €).

Popis 29. 8. 2023 – tabelarični prikaz najcenejših izdelkov košarice 15 osnovnih živil pri posameznem trgovcu

Vrednost najcenejše osnovne košarice mesa z rednimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Najcenejša košarica mesa je na voljo v Mercatorju in znaša 14,36 €.

Nekoliko dražja košarica mesa je na voljo v Lidlu (14,37 €), sledi košarica v Hoferju (14,38 €) ter košarica v Tušu (15,07 €). Naslednja je košarica v Eurospinu z vrednostjo 15,37 €.

Najdražja košarica mesa je v Sparu, kjer skupna vrednost košarice mesa znaša 15,57€.

Najdražja košarica je dražja od najcenejše za 1,21 €.

Vrednost najcenejše osnovne košarice mlečnih izdelkov z rednimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Najdražja košarica mlečnih izdelkov je na voljo v Tušu, kjer njena vrednost znaša 5,13 €. Druga najdražja košarica je na voljo v Sparu (5,03 €) in tretja v Eurospinu (4,97 €).

Najcenejša košarica mlečnih izdelkov je na voljo v Lidlu, kjer njena vrednost znaša 4,85 €. Nekoliko dražja košarica je na voljo v Mercatorju, ta znaša 4,90 €, naslednja pa je v Hoferju v vrednosti 4,93 €. 

Najdražja košarica je od najcenejše dražja za 0,28 €. 

Vrednost najcenejše osnovne košarice žitnih izdelkov z rednimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Najdražja košarica žitnih izdelkov je na voljo v Tušu, kjer njena vrednost znaša 2,87 €. 

Najcenejša košarica žitnih izdelkov je na voljo v Lidlu, kjer stane 2,55 €. 

Košarice v Hoferju, Mercatorju in Sparu stanejo 2,65 €, le en cent dražja pa je košarica v Eurospinu (2,66 €).

Najdražja košarica je od najcenejše dražja za 0,32 €.  

Vrednost najcenejše osnovne košarice 15 osnovnih skupin živil z akcijskimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje akcijske cene dosegljive vsem potrošnikom)

Povprečna vrednost košarice 15 osnovnih skupin živil z akcijskimi cenami znaša 28,49 €, kar je za 4,91 % (oz. 1,47 €) nižja vrednost od povprečne vrednosti najcenejše košarice z akcijskimi cenami pri predzadnjem popisu (29,96 €). 

Najcenejša košarica z akcijskimi cenami v vrednosti 27,68 € je pri trgovcu Lidl, najdražja v vrednosti 29,35 € pa pri trgovcu. 

Vrednost najcenejših košaric z akcijskimi cenami se razlikuje od vrednosti najcenejših košaric z rednimi cenami pri dveh trgovcih, in sicer pri trgovcema Mercator in Eurospin, pri ostalih trgovcih pa ni razlike v ceni redne ali akcijske košarice:

—Vrednosti košaric se razlikujejo pri trgovcu Mercator (za 0,15 €) in Eurospin (0,09 €).

—Pri trgovcih Lidl, Hofer, Tuš in Spar pa ni razlike med košarico z rednimi in akcijskimi cenami. 

Pregled povprečne cene osnovne mesne košarice glede na poreklo po trgovcih in kategorijah 

Pri govejem mesu vsi trgovci ponujajo goveje meso slovenskega porekla. Povprečna cena slovenskega mesa pa se giblje od 6,50 € na 1 kg v Lidlu in do 10,38 € na 1 kg v Hoferju.

Eurospin je edini ponudnik piščančjega mesa le evropskega porekla in porekla izven EU, vsi ostali trgovci imajo v ponudbi meso slovenskega porekla. Najnižja povprečna cena piščančjega mesa evropskega porekla se nahaja pri trgovcu Hofer, kjer je povprečna cena 4,83 €. Meso slovenskega izvora ponujajo v Hoferju, Lidlu, Mercatorju, Sparu in Tušu, kjer je najnižja povprečna cena 8,52 € v Lidlu in najvišja 14,32 € v Hoferju. 

Pri svinjskem mesu vsi trgovci z izjemo Eurospina ponujajo svinjsko meso slovenskega porekla, Hofer, Lidl in Mercator pa ponujajo tako meso slovenskega kot tudi evropskega porekla. Eurospin ima v ponudbi le meso evropskega porekla. Povprečne cene slovenskega svinjskega mesa se gibljejo od 3,49 € (Spar) in vse do 9,48 € (Hofer). V Hoferju, Lidlu in Mercatorju je povprečna cena mesa evropskega porekla nižja od povprečne cene mesa slovenskega porekla.

Pregled povprečne cene osnovne mlečne košarice glede na poreklo po trgovcih in kategorijah

Vsi trgovci ponujajo samo jogurte slovenskega porekla. Najnižja povprečna cena jogurta je v Eurospinu, Lidlu in Hoferju, kjer je povprečna cena 0,89 € na 1 kg oz. 1 L. Najvišja povprečna cena jogurta pa je v Sparu, kjer je povprečna cena 1,85 €. 

Vsi trgovci ponujajo maslo evropskega porekla, najcenejše maslo porekla izven EU se nahaja v Eurospinu ter Mercatorju, kjer je povprečna cena 1,69 €. Vsi trgovci, razen Eurospina pa ponujajo maslo slovenskega porekla. Najnižja povprečna cena je v Hoferju (2,59 €), najvišja povprečna cena pa v Mercatorju (3,92 €). 

Trgovci Mercator, Spar in Tuš ponujajo  sir gavda slovenskega porekla. Povprečna cena sira slovenskega porekla je višja, kakor cena sirov s poreklom iz EU in izven EU. Najnižja povprečna cena izdelkov s slovenskim poreklom je v  Sparu (4,89 €), najvišja pa v Tušu (5,29 €). Eurospin, Hofer in Lidl imajo na voljo le sir evropskega porekla. 

Večina trgovcev ponuja sveže mleko slovenskega porekla, z izjemo Eurospina, ki ponuja zgolj mleko evropskega porekla. Mleko s slovenskim poreklom in najnižjo povprečno ceno je na voljo v Lidlu, kjer stane 0,89 €, najvišja povprečna cena pa je v Sparu in Mercatorju, kjer stane 1,52 €. 

Pregled povprečne cene osnovne žitne košarice glede na poreklo po trgovcih in kategorijah

Vsi trgovci ponujajo kruh slovenskega porekla, povprečna cena ponujenih slovenskih izdelkov je od 1,92 € (Lidl) do 4,10 € (Mercator). Lidl je edini, ki ponuja tudi kruh evropskega porekla, Spar pa edini, ki ponuja tudi kruh s poreklom izven EU.

Pri vseh trgovcih je na voljo moka slovenskega porekla. Slovenski izdelki imajo povprečno ceno med 0,69 € (Eurospin) in 1,39 € (Spar). Mercator in Lidl ponujata tudi moko evropskega porekla, ki je v povprečju cenejša od moke slovenskega porekla (v Mercatorju je cenejša za 0,42 € in v Lidlu za 0,30 €).

Testenine evropskega porekla so v povprečju dražje od testenin slovenskega porekla in testenin s poreklom izven EU. Na voljo pa so v Eurospinu, Hoferju, Mercatorju, Sparu in Tušu. Vsi trgovci (z izjemo Eurospina) ponujajo tudi testenine slovenskega porekla. Povprečna cena testenin slovenskega porekla se giblje med 1,23 € (Hofer) in 2,80 € (Tuš), evropskega porekla med 0,87 € (Hofer) in 2,98 € (Mercator) ter porekla izven EU med 1,38 € (Lidl) in 2,38 € (Spar).

Pregled povprečne cene osnovne košarice preostalih izdelkov glede na poreklo po trgovcih in kategorijah

Vsa popisana jajca so slovenskega porekla - povprečna cena se giblje med 1,99 € (Eurospin, Hofer, Lidl) in 2,69 € (Spar).

Sladkor je na voljo le z evropskim poreklom ali poreklom izven EU - povprečna cena evropskega porekla se giblje med 1,29 € (Eurospin, Hofer, Lidl) in 1,44 € (Mercator in Spar). Povprečna cena porekla izven EU pa je 1,49 € (v Mercatorju in Tušu). 

Z izjemo Eurospina vsi trgovci ponujajo sončnično olje slovenskega porekla. Olja evropskega porekla ne ponuja Hofer, olja izven držav EU pa ne ponuja Spar. Povprečna cena olja slovenskega porekla se giblje med 2,02 € (Hofer) in 4,18 € (Spar), evropskega porekla med 1,29 € (Eurospin in Lidl) in 3,14 € (Mercator) ter porekla izven EU med 1,29 € (Hofer) in 2,99 € (Eurospin). Povprečna cena slovenskega olja je višja od povrečnih cen olj iz tujine.

Pregled izbire osnovne košarice mesnih izdelkov po poreklu po trgovcih in kategorijah 

Svinjsko meso slovenskega porekla je na voljo v Tušu, Sparu, Mercatorju, Hoferju in Lidlu, medtem ko Eurospin ponuja le meso evropskega porekla. V Hoferju, Lidlu in Mercatorju pa lahko najdemo tako svinjsko meso slovenskega, kot tudi evropskega porekla.

Največ izdelkov v kategoriji piščančjega mesa imata na voljo Mercator in Spar (12 izdelkov), sledi jima Tuš (11 izdelkov). Vsi trije trgovci pa ponujajo poleg slovenskega porekla tudi po 1 izdelek piščančjega mesa evropskega porekla. V Lidlu je na voljo 6 izdelkov,  v Hoferju 7 izdelkov (2 s poreklom iz EU). Eurospin je edini, ki ponuja izdelke zgolj evropskega porekla in porekla držav izven EU (skupno 3 izdelki). 

Pri vseh trgovcih je na voljo goveje meso slovenskega porekla. Po 2 izdelka sta na voljo v Sparu, Mercatorju, Lidlu in Eurospinu, Tuš ima na voljo le en izdelek, Hofer pa en izdelek slovenskega in en evropskega porekla. 

Pregled izbire osnovne košarice mlečnih izdelkov po poreklu po trgovcih in kategorijah 

Pri petih trgovcih od šestih je na voljo sveže polnomastno mleko slovenskega porekla. Spar ponuja 9 slovenskih izdelkov, Mercator 8, Tuš 3, Lidl in Hofer po 2. Hofer ima na voljo tudi en izdelek iz EU, Eurospin pa le en izdelek iz EU. 

Sir gavda je v vseh trgovinah na voljo evropskega porekla, z izjemo v Tušu, kjer poleg 1 izdelka slovenskega porekla ponujajo tudi 2 izdelka porekla držav izven EU. Sir gavda je na voljo slovenskega porekla tudi v Sparu in Mercatorju (po 1 izdelek). 

Pri vseh trgovcih (razen v Eurospinu) je na voljo maslo slovenskega porekla. Spar ima 8 slovenskih izdelkov od skupno 16, Tuš 7 od skupno 11, Mercator 6 od skupno 11 - enega ima tudi s poreklom izven EU. Lidl ponuja 2 slovenska izdelka, Hofer enega, Eurospin pa nobenega. Eurospin ima v ponudbi 1 izdelek iz EU in 1 izven EU.

Jogurt je pri vseh trgovcih slovenskega porekla (Spar ponuja 5 izdelkov, Mercator 4, Tuš 3, Lidl, Hofer in Eurospin pa po 1 izdelek). 

Pregled izbire osnovne košarice žitnih izdelkov po poreklu po trgovcih in kategorijah 

Večina testenin v Tušu, Sparu in Mercatorju je slovenskega porekla – v Tušu 11 od skupno 12 izdelkov, v Sparu 8 od skupno 10 izdelkov in Mercatorju 6 od skupno 7 izdelkov. Tuš, Spar in Mercator imajo na voljo tudi po en izdelek s poreklom iz EU, le Spar pa še dodatno en izdelek s poreklom izven EU. Hofer in Lidl imata na voljo 2 izdelka slovenskega, Hofer še enega iz EU in Lidl enega izven EU. Eurospin pa ne ponuja testenin slovenskega porekla (glede na opredeljeno kategorijo), temveč le testenine z evropskim poreklom, in sicer 4 izdelke.

Pri vseh trgovcih je na voljo moka slovenskega porekla. Največ izbire je pri trgovcu Spar (10 izdelkov), sledi Tuš s 6 in Mercator s 5 izdelki moke slovenskega porekla. Lidl in Mercator ponujata tudi moko evropskega porekla (3 izdelki v Mercatorju in 1 izdelek v Lidlu).

Bel kruh je pri vseh trgovcih slovenskega porekla, razen v Lidlu, kjer je na voljo tudi po 1 izdelek belega kruha evropskega porekla in Sparu, kjer je na voljo en izdelek porekla izven EU. Največ ponudbe slovenskega belega kruha je v Mercatorju (12 izdelkov) in Sparu (11 izdelkov), sledi Tuš (10 izdelkov), Eurospin s 4 slovenskimi izdelki in Lidl ter Hofer s 3 izdelki belega kruha slovenskega porekla.

Pregled izbire osnovne košarice preostalih izdelkov po poreklu po trgovcih in kategorijah 

Vsi trgovci, razen Eurospina, ponujajo slovensko sončnično olje. Pri dveh trgovcih (Tuš in Mercator) je na voljo sončnično olje z vsemi tremi porekli - slovenskim, evropskim in tudi poreklom izven EU. V Hoferju je poleg 2 olj slovenskega porekla na voljo tudi olje s poreklom izven EU, v Lidlu je poleg 1 olja slovenskega porekla na voljo tudi olje evropskega porekla, v Sparu je poleg slovenskega na voljo tudi olje s poreklom iz EU, Eurospin pa ponuja olja s poreklom iz in izven EU. 

Vsi trgovci ponujajo sladkor evropskega porekla. V Lidlu, Hoferju in Eurospinu je na voljo po 1 izdelek evropskega porekla, v Sparu in Mercatorju pa po 2 izdelka evropskega porekla ter v Tušu 3 izdelki. Poleg tega imata trgovca Tuš in Mercator na voljo tudi sladkor s poreklom držav izven EU.

Vsa popisana jajca pri vseh trgovcih so zgolj slovenskega porekla (3 izdelki v Sparu, 2 v Mercatorju in Tušu, po 1 izdelek pa v Lidlu, Hoferju in Eurospinu).

Razlike v rednih cenah izdelkov v določeni skupini živil po posameznem trgovcu (upoštevane so razlike med rednimi cenami vseh popisanih izdelkov brez popustov). V grafu primerjamo razliko v redni ceni v odstotkih (%) med najcenejšim in najdražjim izdelkom znotraj posamezne skupine izdelkov, kjer so upoštevane redne cene brez popustov – primer: 200 % pomeni, da je najdražji izdelek za 200% dražji od najcenejšega izdelka v isti kategoriji izdelkov pri določenem trgovcu.

Pri določenih trgovcih je bil v posamezni kategoriji zapisan le po en izdelek, zato v teh primerih primerjava razlik v ceni med najdražjim in najcenejšim izdelkom ni mogoča. V tekstovni analizi izpostavljamo le tiste razlike, kjer je najdražji izdelek 1.5 dražji od najcenejšega ali več (torej gre za razliko 150 % ali več). 

Največje razpone v cenah je zaslediti znotraj kategorij jabolk, belega kruha, piščančjega mesa, moke, sira gavda in testenin.

V Mercatorju je najdražji bel kruh za 485 % dražji od najcenejšega, v Tušu za 386 %, v Sparu za 312 %, v Hoferju za 287 %, v Lidlu za 251 % in v Eurospinu za 173 %.

V Hoferju so najdražja jabolka za 442 % dražja od najcenejših, v Lidlu za 333 %, v Mercatorju za 349 % in v Sparu za 299 %. 

V Tušu so najdražje testenine za 322 % dražje od najcenejših, v Sparu za 306 %, v Mercatorju za 243 % in v Lidlu za 197 %.

V Hoferju je najdražje piščančje meso za 434 % dražje od najcenejšega, v Tušu za 260 %, v Sparu za 228 %, v Mercatorju za 187 % in v Lidlu za 135 %.

V Sparu je najdražje sončnično olje za 346 % dražje od najcenejšega, v Tušu za 198 %, v Lidlu za 171 % zer v Mercatorju za 155 %.

V Mercatorju je najdražji sir gavda za 249 % dražji od najcenejšega, v Tušu za 239 %, v Sparu za 213 % in v Lidlu za 131 %.

V Sparu je najdražja moka 328 % dražja od najcenejše, v Mercatorju za 203 % in v Tušu za 154 %.

Najmanjše razpone (kjer je pri vseh trgovcih razlika enaka ali manjša od 100 %) je zaslediti pri govejem mesu, jajcih in sladkorju.

Izbira izdelkov po trgovcih (po številu izdelkov na voljo v posamezni kategoriji) v Sloveniji (upoštevani so izdelki, ki so bili znotraj kategorije na voljo pri posameznem trgovcu v popisu)

V povprečju ima posamezen trgovec na voljo približno 66 izdelkov v vseh petnajstih kategorijah osnovnih skupinah živil.

Največjo ponudbo ima Spar (106 izdelkov), sledi Mercator (91 izdelkov) in Tuš (81 izdelkov). Manjšo izbiro imata Hofer (45 izdelkov) in Lidl (43 izdelkov), najmanjšo izbiro pa ima Eurospin (32 izdelkov).

Trgovec z največjo izbiro (Spar z 106 izdelki) ima več kot trikrat večjo izbiro od trgovca z najmanjšo izbiro (Eurospin z 32 izdelki).

Največja izbira izdelkov je znotraj kategorij belega kruha, masla, moke, piščančjega mesa, sončničnega olja in testenin.

Najmanjša izbira je znotraj kategorij govejega mesa, jajc, jogurta in svinjskega mesa.

Pregled izvora izdelkov po trgovcih in kategorijah

Večina izdelkov znotraj posameznih kategorij je slovenskega porekla z izjemo masla, sira gavda, sladkorja in sončničnega olja.

Nekateri trgovci ponujajo določene skupine živil z vsemi tremi porekli, in sicer iz Slovenije, Evrope in izven Evrope (sir gavda, maslo in sončnično olje v Mercatorju; testenine v Sparu; sončnično olje v Tušu.

Pri vseh trgovcih so izključno slovenskega porekla na voljo izdelki v kategorijah govejega mesa (z izjemo Hoferja), jajc, jogurta in belega kruha (z izjemo Lidla in Spara).

Svinjsko meso je pri večini trgovcev na voljo slovenskega porekla, z izjemo Eurospina, ki ponuja le svinjsko meso evropskega porekla. Hofer, Lidl in Mercator imajo v ponudbi poleg slovenskega porekla tudi poreklo iz Evrope. Le Tuš in Spar ponujata svinjsko meso zgolj slovenskega porekla.

Največ tujega porekla je zaslediti v Eurospinu (v celoti testenine, svinjsko meso, sončnično olje,  sladkor, sir gavda, piščančje meso, sveže polnomastno mleko in maslo).

Sladkor je pri vseh trgovcih na voljo z evropskim poreklom, pri dveh trgovcih pa tudi s poreklom izven EU (Mercator in Tuš).

Pregled shem kakovosti po trgovcih

Eurospin je edini trgovec, ki ponuja le 1 proizvod z oznako katerekoli sheme kakovosti, in sicer  ponuja jabolka z oznako izbrana kakovost Slovenije.

Trgovci Mercator, Spar in Tuš ponujajo največ izdelkov z znaki kakovosti.

Največ izbrane kakovosti Slovenije je zaslediti pri piščančjem mesu (po 10 izdelkov v Sparu, 9 izdelkov v Tušu in Mercatorju, 5 izdelkov v Hoferju in 4 izdelki v Lidlu). 

Označbo ekološkega proizvoda najdemo največ pri maslu, in sicer poenizdelek v Hoferju, Mercatorju, Sparu in Tušu.

Označbo višje kakovosti v največji meri najdemo v kategoriji piščančjega mesa, kjer so v Tušu na voljo 3 izdelki, v Sparu in Mercatorju pa sta na voljo po dva izdelka. Označbo višje kakovosti pa najdemo tudi pri siru gavda, in sicer po 1 izdelek v Tušu, Sparu ter Mercatorju.

V Lidlu najdemo tudi izdelek z oznako zajamčena tradicionalna posebnost, in sicer pri 1 izdelku v kategoriji sončničnega olja.

Pregled tipa blagovne znamke izdelkov po trgovcih in kategorijah

Skoraj izključno trgovinske blagovne znamke so na voljo znotraj kategorije govejega mesa (z izjemo v Hoferju, Mercatorju in Tušu), jajc (izjema Tuš in Spar) in svinjskega mesa (z izjemo Hoferja, Mercatorja in Lidla). 

Eurospin, Hofer in Lidl ponujajo večinoma trgovinske blagovne znamke.

V kategorijah sladkorja, sončničnega olja, moke in testenin prevladujejo blagovne znamke.

Gibanje vrednosti najcenejše razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil pri posameznih trgovcih v Sloveniji skozi čas (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov).

Popis razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil je bil prvič testno popisan na 1. popisu v II. sklopu, 8. 6. 2023. Rezultati popisov niso bili potrjeni s strani trgovcev, preverjen pa je bil zgolj asortiman izdelkov v posameznih kategorijah. Prvi uradno objavljen popis izdelkov znotraj razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil je bil prvič izveden na 2. popisu II. sklopa popisov, dne 22. 6. 2023.

Na 6. popisu razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil, dne 29. 8. 2023 se je povprečna vrednost v primerjavi s prvim uradnim popisom znižala za 17,42 %. Vrednost povprečne najcenejše razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil se je na tokratnem popisu ponovno znižala in dosegla najnižjo vrednost, znaša namreč 46,26 €, kar je za 4,30 % oziroma 2,08 € nižja vrednost v primerjavi s predzadnjim popisom z dne 16. 8. 2023, ko je znašala 48,34 €. Znižala se je tudi minimalna vrednost najcenejše razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil za 4,07 % oziroma 1,90 € v primerjavi s predzadnjim popisom in tokrat znaša 44,84 €.

Na tokratnem popisu je vrednost najcenejše košarice znižala pri vseh trgovcih. Vrednost košarice se je najbolj znižala pri trgovcu Lidl, in sicer za 5,84 €.

Gibanje vrednosti najcenejše razširjene košarice 28 osnovnih živil pri posameznih trgovcih v Sloveniji skozi čas (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Povprečna vrednost najcenejše razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil se je v primerjavi s predzadnjim popisom (16. 8. 2023) znižala za 2,08 € oziroma za 4,30 %.

Minimalna vrednost najcenejše razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil se je v primerjavi s predzadnjim popisom (16. 8. 2023) znižala za 4,07 %, prav tako tudi maksimalna vrednost najcenejše razširjene košarice 28. osnovnih skupin živil za 5,51 %.

Glede na popis z dne 16. 8. 2023 se je razlika med minimalno vrednostjo najcenejše košarice in maksimalno vrednostjo najcenejše košarice zmanjšala, saj je pri popisu (16. 8. 2023) znašala 3,94 €, na tokratnem popisu pa znaša 3,05 €.

Najcenejša razširjena košarica je na voljo pri trgovcu Lidl v vrednosti 44,84 €. Nekoliko dražja košarica, a druga najcenejša je na voljo pri trgovcu Hofer, v vrednosti 45,37 € in tretja najcenejša pri trgovcu Mercator, v vrednosti 45,39 €.

Najdražja košarica je na voljo pri trgovcu Spar, v vrednosti 47,89 €. Nekoliko nižja vrednost košarice je pri trgovcu Tuš, v vrednosti 47,51 € in tretja najdražja košarica je pri trgovcu Eurospin, v vrednosti 46,58 €.

Vrednost najcenejše razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil z rednimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Povprečna vrednost razširjene košarice znaša 46,26 €, razlika med najnižjo in najvišjo ceno košarice pa znaša 3,05 €.

Pri 6. popisu II. sklopa so si košarice najnižjih rednih cen po trgovcih sledile po naslednjem vrstnem redu:

—najcenejša košarica v vrednosti 44,84 € je pri  trgovcu Lidl (5,84 € oz. 11,52 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 50,68 €)

—druga najcenejša košarica v vrednosti 45,37 € je pri trgovcu Hofer (1,37 € oz. 2,93 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 46,74 €)

—tretja najcenejša košarica v vrednosti 45,39 € je pri trgovcu Mercator (2,46 € oz. 5,14 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 47,85 €)

—tretja najdražja košarica v vrednosti 46,58 € je pri trgovcu Eurospin (0,91 € oz. 1,92 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 47,49 €)

—druga najdražja košarica v vrednosti 47,51 € je pri trgovcu Tuš (1,00 € oz. 2,06 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 48,51 €)

—najdražja košarica v vrednosti 47,89 € je pri trgovcu Spar (0,90 € oz. 1,84 % manj kot pri predzadnjem popisu, ko je bila vrednost košarice 48,79 €).

 

Popis 29. 8. 2023 – tabelarični prikaz najcenejših izdelkov razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil pri posameznem trgovcu

Vrednost najcenejše razširjene košarice mesa z rednimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Povprečna vrednost najcenejše razširjene košarice mesa znaša 18,73 €.

Najcenejša razširjena košarica mesa je na voljo v Lidlu (skupna vrednost 18,05 €).

Nekoliko dražje so košarice v Mercatorju (skupna vrednost 18,12 €), Hoferju (skupna vrednost 18,48 €) in Tušu (19,08 €).

Najdražja košarica je na voljo v Sparu (19,54 €), cenejša pa je košarica v Eurospinu (19,14 €).

Najdražja košarica je od najcenejše dražja za 1,49 €.

Vrednost najcenejše razširjene košarice mlečnih izdelkov z rednimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Najdražja razširjena košarica mlečnih izdelkov je na voljo v Tušu in znaša 8,08 €. Naslednja je v Sparu v vrednosti 7,95 € in tretja v Eurospinu, v vrednosti 7,89 €.

Najcenejša razširjena košarica mlečnih izdelkov je na voljo v Hoferju, kjer njena vrednost znaša 7,74 €. Druga najcenejša košarica je v Lidlu, v vrednosti 7,77 € in tretja v Mercatorju, v vrednosti 7,82 €. 

Najdražja košarica je od najcenejše dražja za 0,34 €. 

Vrednost najcenejše razširjene košarice žitnih izdelkov z rednimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje redne cene brez popustov)

Najdražja razširjena košarica žitnih izdelkov je na voljo v Tušu in znaša 3,18 €. Druga najdražja je v Sparu s ceno 3,16 € in tretja v Eurospinu s ceno 3,13 €.

Najcenejša razširjena košarica žitnih izdelkov je na voljo v Lidlu (v vrednosti 2,85 €), druga v Hoferju v vrednosti 3,08 € in tretja v Mercatorju v vrednosti 3,12 €. 

Najdražja košarica je od najcenejše dražja za 0,33 €, povprečna vrednost košarice pa je 3,08 €.  

Vrednost najcenejše razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil z akcijskimi cenami po posameznem trgovcu v Sloveniji (upoštevane so najnižje akcijske cene dosegljive vsem potrošnikom)

Povprečna vrednost košarice z akcijskimi cenami znaša 46,15 € kar je za 3,86 % (oz. 1,86 €) nižja vrednost od povprečne vrednosti najcenejše košarice z akcijskimi cenami na predzadnjem popisu, ko je znašala 48,00 €. 

Najcenejša košarica z akcijskimi cenami v vrednosti 44,84 € je pri trgovcu Lidl, nekoliko dražja košarica je pri trgovcu Hofer (45,37 €) in Mercator (45,39 €). Sledi ji košarica pri trgovcu Eurospin v vrednosti 45,87 €, sledi pa ji košarica pri trgovcu Tuš v vrednosti 47,51 €. Najdražja košarica z akcijskimi cenami v vrednosti 47,89 € je pri trgovcu Spar

Vrednost najcenejših košaric z akcijskimi cenami se razlikuje od vrednosti najcenejših košaric z rednimi cenami pri Eurospinu: za 0,71 € oz. za 1,52 %. Pri ostalih trgovcih pa ni razlike med razširjeno košarico z rednimi ali akcijskimi cenami. 

Pregled povprečne cene razširjene mesne košarice glede na poreklo po trgovcih in kategorijah

Za izdelke iz kategorije govejega in piščančjega mesa velja enaka interpretacija kot v poročilu za 15 osnovnih živil, saj so kategorije identične.

Hrenovke vsi trgovci prodajajo s slovenskim poreklom, katerih povprečna cena je višja od povprečne cene hrenovk z evropskim poreklom. Najcenejša povprečna cena hrenovk s slovenskim poreklom je v Eurospinu, kjer je povprečna cena 3,75 €. Hrenovke s poreklom iz EU ponuja Lidl (povprečna cena 4,00 €).

Kuhan pršut s slovenskim poreklom ponujajo Hofer, Lidl, Mercator, Spar in Tuš. Povprečna cena je najnižja v Hoferju in Lidlu (0,92 €). Kuhan pršut s poreklom iz EU imajo na voljo Eurospin, Hofer, Mercator in Spar. V Sparu in Mercatorju je cena pršuta slovenskega porekla višja od cene pršuta iz tujine, v Hoferju pa je ravno obratno. 

Panceto ali sušeno slanino slovenskega porekla imajo na voljo vsi trgovci z izjemo Lidla. Lidl, Spar in Tuš imajo na voljo izdelke s poreklom iz EU. Najnižja povprečna cena slovenskih izdelkov je v Eurospinu in Hoferju (1,00 €), najvišja pa je v Sparu (3,03 €).

Pršut imajo vsi trgovci na voljo s slovenskim poreklom in poreklom iz EU. Izdelki s slovenskim poreklom so najdražji pri večini trgovcev z izjemo Hoferja, kjer je tudi najnižja povprečna cena slovenskih izdelkov (2,12 €). Najvišja povprečna cena slovenskih izdelkov pa je v Sparu (5,09 €).

Pregled povprečne cene razširjene mlečne košarice glede na poreklo po trgovcih in kategorijah

Za izdelke iz kategorije jogurta, masla, sira gavda in svežega mleka velja enaka interpretacija kot v poročilu za 15 osnovnih živil, saj so kategorije identične.

Kislo smetano imajo vsi trgovci, z izjemo Eurospina, na voljo s slovenskim poreklom. Eurospin ima na voljo le izdelke s poreklom izven EU, kar ponuja tudi Lidl. Izdelke s poreklom iz EU pa imajo na voljo Hofer, Mercator, Spar in Tuš. Najnižjo povprečno ceno izdelkov s slovenskim poreklom ima Hofer, kjer je povprečna cena 0,72 €.

Mocarelo s slovenskim poreklom imajo na voljo le Mercator, Spar in Tuš. Vsi trgovci, razen Eurospina imajo izdelke s poreklom iz Evrope. Eurospin, Mercator, Spar in Tuš pa ponujajo tudi izdelke izven EU. Najcenejša povprečna cena slovenskih izdelkov je v Tušu (0,79 €).

Z izjemo Eurospina imajo vsi trgovci v ponudbi trajno polnomastno mleko slovenskega porekla, katerega povprečna cena je višja od povprečne cene mleka iz tujine. Najcenejša povprečna cena mleka slovenskega porekla je v Lidlu, kjer je povprečna cena 1,31 €.

Tudi trajno pol posneto mleko je z izjemo Eurospina pri vseh trgovcih na voljo s slovenskim poreklom. Povprečne cene so višje od mleka s poreklom izven Slovenije. Najcenejša povprečna cena je v Hoferju, kjer je cena 0,93 €.

Pregled povprečne cene razširjene žitne košarice glede na poreklo po trgovcih in kategorijah

Za izdelke iz kategorije belega kruha velja enaka interpretacija kot v poročilu za 15 osnovnih živil, saj je kategorija identična.

Z izjemo Eurospina imajo vsi trgovci na voljo bagete s poreklom iz Slovenije, povprečne cene slovenskih izdelkov pa so večinoma nižje od izdelkov s poreklom iz tujine. Najcenejša povprečna cena je v Lidlu (0,39 €). Eurospin ponuja izdelke iz EU in izven EU, Mercator pa poleg slovenskih izdelkov nudi tudi evropske izdelke. Izključno bagete slovenskega porekla ponujajo trgovci Hofer, Lidl Spar in Tuš. 

Vsi trgovci imajo na voljo kajzerice s poreklom iz Slovenije. Najnižja povprečna cena je v Hoferju in Lidlu (0,29 €). Mercator in Tuš ponujata tudi kajzerice s poreklom iz EU, medtem ko Eurospin in Spar ponujata tudi kajzerice s poreklom izven EU.

Polbel kruh s slovenskim poreklom je na voljo pri vseh trgovcih. Tuš je edini, ki ponuja polbel kruh z evropskim poreklom, povprečna cena pa je višja od kruha s slovenskim poreklom. Najnižja povprečna cena slovenskih izdelkov je v Eurospinu (1,19 €), najvišja pa v Tušu (3,82 €).

Žemlje ponujajo vsi trgovci s slovenskim poreklom. Najcenejša povprečna cena je v Lidlu, kjer ta znaša 0,24 €, najdrajžja povprečna cena žemlje slovenskega porekla pa je v Tušu, in sicer 0,37 €. Eurospin pa poleg žemelj slovenskega porekla, ponuja tudi žemlje porekla izven EU, katerih cena je nižja od slovenskega porekla (0,21 €).

Pregled povprečne cene razširjene košarice preostalih izdelkov glede na poreklo po trgovcih in kategorijah

Za izdelke iz kategorije jajc in sončničnega olja velja enaka interpretacija kot v poročilu za 15 osnovnih živil, saj so kategorije identične. 

Oljčno olje s slovenskim poreklom je na voljo pri vseh trgovcih, z izjemo Eurospina, kjer je povprečna cena slovenskih izdelkov večinoma nižja od povprečne cene tujih izdelkov (z izjemo Hoferja in Spara). Najcenejša povprečna cena slovenskih izdelkov je v Lidlu (6,89 €), evropskih izdelkov v Eurospinu (8,04 €) in izdelkov izven EU prav tako v Eurospinu, kjer je popvrečna cena 9,32 €.  Vsi trgovci, z izjemo Lidla ponujajo tako izdelke s poreklom iz EU, kot tudi izdelke izven EU. Lidl ima na voljo le izdelke evropskega in slovenskega porekla.

Pregled izbire razširjene košarice mesnih izdelkov po poreklu po trgovcih in kategorijah

Vsi trgovci imajo na voljo pršut slovenskega in evropskega porekla. Največ izdelkov imajo v ponudbi Spar (7), Mercator in Hofer (6 izdelkov), sledi jim Tuš s 5 izdelki, v Eurospinu so na voljo 4 izdelki in v Lidlu 3 izdelki. Eurospin edini ponuja pršut porekla držav izven EU (1 izdelek). 

Največ izdelkov v kategoriji piščančjega mesa imata na voljo Mercator in Spar (12 izdelkov), sledi jima Tuš (11 izdelkov). Vsi trije trgovci pa ponujajo poleg slovenskega porekla tudi piščančje meso porekla iz EU (po 1 izdelek). V Hoferju je na voljo 7 izdelkov, v Lidlu pa 6 izdelkov. Eurospin je edini, ki ponuja izdelke zgolj evropskega porekla in porekla držav izven EU (skupno 3 izdelki). 

Največji izbor piščančjih hrenovk je na voljo v Tušu (7 izdelkov), sledita Spar ter Mercator s 6 izdelki. Lidl ponuja 5 izdelkov, Hofer pa 3 izdelke piščančjih hrenovk. Najmanjšo ponudbo hrenovk ima Eurospin. Vse hrenovke pri vseh trgovcih so slovenskega porekla, le Lidl poleg slovenskega porekla ponuja tudi hrenovke evropskega porekla (2 izdelka). 

Največji izbor pancete ali sušene slanine je na voljo v Tušu (5 izdelkov), sledi Mercator (4 izdelki) in Spar (3 izdelki). Lidl in Hofer ponujata po 1 izdelek pancete ali sušene slanine.

V kategoriji kuhanega pršuta Eurospin ponuja izključno izdelke evropskega porekla, ostali pa ponujajo po 1 izdelek slovenskega porekla. Hofer, Mercator in Spar ponujajo izdelke  tudi evropskega porekla.

Goveje meso je pri vseh trgovcih na voljo slovenskega porekla. Hofer ima v ponudbi tudi 1 izdelek porekla iz EU.

Pregled izbire razširjene košarice mlečnih izdelkov po poreklu po trgovcih in kategorijah 

Večina trgovcev ima na voljo trajno polnomastno mleko slovenskega porekla. Spar, Mercator, Lidl in Hofer poleg trajnega polnomastnega mleka slovenskega porekla, ponujajo tudi izdelke evropskega porekla, Tuš pa porekla izven EU. Eurospin je edini trgovec, ki ponuja izdelke izključno evropskega porekla.  

Največjo ponudbo slovenskega trajnega pol posnetega mleka imata Tuš in Mercator (3 izdelki). Vsi trgovci ponujajo izdelke slovenskega porekla, z izjemo Eurospina, ki ponuja izključno izdelke evropskega porekla (2 izdelka). Trgovca Spar in Lidl ponujata po 2 izdelka slovenskega porekla in po 1 izdelek porekla izven EU.

Sveže polnomastno mleko je pri vseh trgovcih, z izjemo Eurospina na voljo slovenskega porekla. Največjo izbiro svežega polnomastnega mleka slovenskega porekla ima Spar (9 izdelkov), sledi mu Mercator z 8 izdelki. Tuš ponuja 3 izdelke slovenskega porekla, Lidl in Hofer pa po 2 izdelka. Spar in Hofer poleg slovenskega porekla, ponujata tudi sveže polnomastno mleko evropskega porekla. Eurospin ponuja zgolj sveže mleko evropskega porekla (1 izdelek). 

Sir gavda je v vseh trgovinah na voljo evropskega porekla, z izjemo Tuša, kjer poleg 1 izdelka slovenskega porekla ponuja tudi 2 izdelka porekla držav izven EU. Sir gavda je na voljo slovenskega porekla tudi v Sparu in Mercatorju (po 1 izdelek). 

Mocarela je pri vseh trgovcih na voljo evropskega porekla. Največ mocarele je na voljo v Sparu (7 izdelkov), kjer je večina izdelkov na voljo tujega porekla. Zgolj 1 izdelek ima na voljo Eurospin, ostali trgovci pa ponujajo po 2 izdelka (Lidl in Hofer), po 3 izdelke (Tuš) in 4 izdelke (Mercator). 

Velika večina trgovcev ima na voljo maslo slovenskega in evropskega porekla. Največ jih je na voljo v Sparu, in sicer 16 izdelkov. Najmanj pa v Eurospinu, kjer sta na voljo zgolj po en proizvod evropskega in po en proizvod porekla izven EU. Tuš in Mercator imata na voljo 11 izdelkov, Lidl ter Hofer pa ponujata 4 izdelke masla.

Največ izdelkov kisle smetane ponujata Spar in Mercator, in sicer 11 proizvodov, ki so po večini slovenskega porekla. Sledi Tuš, ki ponuja 6 izdelkov, Lidl s 5 izdelki, Eurospin s 4 izdelki in Hofer z 2 izdelkoma. Eurospin je edini trgovec, ki ponuja izdelke izključno porekla držav izven EU. 

Jogurt je pri vseh trgovcih le slovenskega porekla (v Sparu je na voljo 5 izdelkov, v Mercatorju 4, v Tušu 3 izdelki, Lidl, Hofer in Eurospin pa ponujajo zgolj 1 izdelek).

Pregled izbire razširjene košarice žitnih izdelkov po poreklu po trgovcih in kategorijah 

Žemlje so pri vseh trgovcih na voljo slovenskega porekla, z izjemo Eurospina, ki poleg slovenskih žemelj ponuja tudi žemlje s poreklom izven EU. Tuš ponuja po 4 izdelke, Spar po 3, vsi ostali trgovci pa po 2 izdelka žemelj.

Polbel kruh je pri vseh trgovcih na voljo slovenskega porekla. Izjema je le Tuš, ki poleg slovenskega ponuja tudi polbel kruh z evropskim poreklom. 

Kajzerice so pri vseh trgovcih na voljo slovenskega porekla, z izjemo Spara in Eurospina, ki poleg kajzeric slovenskega porekla ponujata tudi kajzerice s poreklom izven EU in Mercatorja ter Tuša, ki poleg kajzeric slovenskega porekla ponujata tudi kajzerice evropskega porekla. 

Bel kruh je pri vseh trgovcih slovenskega porekla, razen v Lidlu, kjer je na voljo tudi kruh evropskega porekla (1 izdelek) in Spar, ki ponuja po 1 izdelek porekla držav izven EU. Največjo ponudbo belega kruha imata Mercator in Spar (12 izdelkov), sledi jima Tuš (10 izdelkov), Lidl in Eurospin (4 izdelki) ter Hofer s 3 izdelki.

Vsi trgovci razen Eurospina ponujajo bagete slovenskega porekla. Eurospin ponuja zgolj bagete evropskega porekla in porekla držav izven EU. Mercator poleg baget slovenskega porekla ponuja tudi bagete evropskega porekla (2 izdelka).

Pregled izbire razširjene košarice preostalih izdelkov po poreklu po trgovcih in kategorijah 

Pri dveh trgovcih (Tuš in Mercator) je na voljo sončnično olje z vsemi 3 porekli - slovenskim, evropskim in tudi poreklom izven EU. V Sparu je na voljo olje s slovenskim in evropskim poreklom. V Hoferju je poleg dveh olj slovenskega porekla na voljo tudi eno olje porekla izven EU, v Lidlu je poleg enega olja slovenskega porekla tudi eno olje evropskega, v Eurospinu pa je na voljo olje zgolj porekla izven EU in evropskega porekla. 

Vsi trgovci imajo na voljo oljčno olje evropskega porekla. V Tušu, Sparu, Mercatorju, Lidlu in Hoferju pa ponujajo tudi izdelke slovenskega porekla. V Tušu, Sparu, Mercatorju, Hoferju in Eurospinu ponujajo tudi oljčno olje porekla držav izven EU. 

Vsa popisana jajca pri vseh trgovcih so zgolj slovenskega porekla (3 izdelki v Sparu, 2 v Mercatorju in Tušu in po 1 izdelek v Lidlu, Hoferju in Eurospinu).

Izbira izdelkov po trgovcih (po številu izdelkov na voljo v posamezni kategoriji) v Sloveniji (upoštevani so izdelki, ki so bili znotraj kategorije na voljo pri posameznem trgovcu v popisu) 

V povprečju ima posamezen trgovec na voljo približno 116 izdelkov v vseh 28 skupinah živil razširjene košarice. 

Največjo ponudbo ima Spar (169 izdelkov), sledijo Mercator (156 izdelkov) in Tuš (131 izdelkov). Manjšo izbiro imata Hofer (88 izdelkov) in Lidl (82 izdelkov), najmanjšo izbiro pa ima Eurospin (71 izdelkov). 

Trgovec z največjo izbiro (Spar z 169 izdelki) ima več kot 2-krat večjo izbiro od trgovca z najmanjšo izbiro (Eurospin z 71 izdelki). 

Največja izbira izdelkov je znotraj kategorij oljčnega olja, masla, belega kruha, kislih smetan, piščančjega mesa, piščančjih hrenovk ter pršuta. 

Najmanjša izbira je znotraj kategorij banan, limon, jajc, žemelj, kajzeric, govejega mesa, kuhanega pršuta in mocarele. 

Pregled izvora izdelkov po trgovcih in kategorijah

Večina izdelkov znotraj posameznih kategorij je slovenskega porekla z izjemo masla, oljčnega olja, sončničnega olja, limon, banan, čebule in mocarele.

Izključno slovenskega porekla sta kategoriji jogurta in jajc.

Vsi trgovci ponujajo pršut slovenskega in evropskega izvora, Eurospin pa ponuja še pršut porekla izven EU.

Večina trgovcev ponuja piščančje hrenovke slovenskega izvora, z izjemo Lidla, ki ponuja poleg slovenskih izdelkov tudi izdelke evropskega porekla.

Mocarela je pri vseh trgovcih na voljo evropskega porekla, z izjemo Eurospina, ki ponuja le mocarelo porekla držav izven EU. Slovensko poreklo je na voljo v Tušu, Mercatorju in Sparu. Mocarela porekla izven EU pa je na voljo v Eurospinu, Mercatorju, Sparu in Tušu.

Korenje je v vseh trgovinah na voljo evropskega porekla. Korenje slovenskega porekla je na voljo v Hoferju, Lidlu,  Sparu, Mercatorju in Tušu. Eurospin ponuja korenje le evropskega porekla in porekla držav izven EU.

Vse limone in banane so na voljo tujega porekla.

Vse kajzerice in žemlje so na voljo slovenskega porekla pri vseh trgovcih. Eurospin ima obe kategoriji na voljo tudi s poreklom izven EU. Spar ima na voljo kajzerice s poreklom izven EU, Tuš in Mercator pa s poreklom iz EU.

Skoraj vsi izdelki v kategorijah belega kruha, govejega mesa in polbelega kruha so na voljo slovenskega porekla.

Pregled shem kakovosti po trgovcih

Trgovci Mercator, Spar in Tuš ponujajo največ izdelkov z različnimi znaki kakovosti, med katerimi izstopajo predvsem oznake izbrana kakovost, ekološki proizvod in zaščitena geografska označba.

Največ izbrane kakovosti Slovenije je zaslediti pri piščančjem mesu (po 10 izdelkov v Sparu, 9 v Sparu in Tušu, 5 v Hoferju in 4 v Lidlu). V Mercatorju, Sparu ter Tušu ponujajo piščančje meso z označbo višje kakovosti.

Oznako ekološkega proizvoda najdemo največ pri korenju. V Mercatorju, Lidlu, Eurospinu in Tušu je na voljo po 1 izdelek, v Sparu in Hoferju pa po 3 izdelki.

V Eurospinu najdemo 6 izdelkov z označbo ekološki proizvod (1 izdelek korenja, 1 izdelek oljčnega olja, 2 izdelka limon, 1 izdelek čebul in 1 izdelek banan) ter 1 označbo zaščitene geografske označbe pri pršutu.

Hofer ponuja 5 izdelkov piščančjega mesa, 1 proizvod masla, 1 proizvod jabolk in 1 izdelek trajnega polnomastnega mleka z oznako izbrana kakovost Slovenije.  Ponuja tudi 3 izdelke korenja, 2 izdelka oljčnega olja in po 1 izdelek čebule, trajnega polnomastnega mleka, mocarele, masla, krompirja, kisle smetana, jabolk in banan z označbo ekološkega prozvoda. Ponuja tudi dva produkta pršuta, 1 proizvod z zaščiteno geograsko označbo in 1 proizvod z zajamčeno tradicionalno posebnost.

Lidl ponuja 6 produktov z oznako izbrana kakovost Slovenija. Prav tako je možno kupiti  5 proizvodov z oznako ekološki proizvod in sončnično olje z oznako zajamčena tradicionalna posebnost ter oljčno olje integrirane pridelave.

Mercator ponuja izdelke s shemo izbrana kakovost Slovenije v kategorijah trajnega polnomastnega mleka, svežega polnomastnega mleka, piščančjega mesa, piščančjih hrenovk, masla, jogurta in jabolk. Prav tako je na voljo 9 izdelkov z označbo ekološkega proizvoda. Označba višje kakovosti je na voljo v kategorijah piščanjega mesa in piščančjih hrenovk. 2 izdelka oljčnega olja sta na voljo z oznako zaščitena označbo porekla. Zaščitena geografska označba je pri dveh kategorijah, in sicer 3 proizvodi pršuta in 1 proizvod pancete ali sušene slanine.

Pregled tipa blagovne znamke izdelkov po trgovcih in kategorijah

Največ blagovnih znamk je zaslediti v kategorijah masla, oljčnega olja, sončničnega olja, belega kruha, trajnega polnomastnega mleka, piščančjih hrenovk in pršuta.

V Eurospinu je večina izdelkov trgovinske blagovne znamke, vključno z maslom, bagetami, jajci, jogurti, trajnim pol posnetim mlekom, svežim polnomastnim mlekom, trajno polnomastnim mlekom, mocarelo, sirom gavda, govejim mesom in kuhanim pršutom.

Tuš, Mercator in Spar imajo največ izdelkov različnih blagovnih znamk, ki ne spadajo v kategorijo trgovinskih blagovnih znamk.

Izdelki, ki so obarvani v sivo bravo (piščančje meso, panceta ali sušena slanina, pršut), nimajo podatkov o tipu blagovne znamke.